BIB MICHELIN 2024

Au Restaurant !

RESTAURANT CÔTÉ SAISONS BIB GOURMAND 2024 vous accueille au déjeuner et au dîner toute l’année JEUDI VENDREDI SAMEDI et DIMANCHE MIDI & SOIR. Un « menu carte » court avec les produits de nos chers producteurs locaux. Notre équipe de jeunes passionnés vous attend en toute simplicité.

RESERVEZ VITE VOTRE TABLE ! NOUS SOMMES OUVERTS AUSSI LUNDI DE PÂQUES.

RESTAURANT BIB GOURMAND AU MICHELIN DEPUIS 10 ANS SUR RÉSERVATION au 04.34.12.36.51

Menu Coté Saisons

Restaurant BIB Michelin 2023

Menu Terroir

Entrée - Plat - Dessert

  • Entrées 16€

Saint-Jacques poêlées, frégola sarda à l’artichaut catalan

Asperges vertes de Jérôme Galis, oeuf pôché « plein air » sauce Caesar

Tête de veau tiède à la moutarde de Charroux

Foie gras de canard mi-cuit au marc de Banyuls (+4€)

  • Plats 26€

Cochon de Monsieur Bonzom confit miel-gingembre

Pêche du jour (selon arrivage), émulsion homard

Faux filet de boeuf « Fleuron pyrénéen », nem de queue de boeuf

Poitrine de canard catalan rôtie à l’orange

  • Desserts 12€

Salers & compotée de kumquats

Fraîcheur fraises de pays et rhubarbe, émulsion vanille et madeleine tiède

Gaufre liégeoise, crémeux café, sauce chocolat noir

Chou craquant citron-bergamote & fraîcheur d’agrumes

Viandes origine France Espagne - Prix TTC minimum entrée plat ou plat dessert

Nous nous faisons un plaisir de vous accueillir en toute confiance dans notre établissement côté saisons Bib gourmand Michelin 2024.

Nous vous conseillons de réserver à l’avance au 04 34 12 36 51 réservations par téléphone. À bientôt chez Côté Saisons!

Comment réserver votre table?

Je compose le 04 34 12 36 51 et je réserve avec un membre de l’équipe.

À BIENTÔT !