RESTAURANT CÔTÉ SAISONS BIB GOURMAND 2022 vous accueille au déjeuner et au dîner toute l’année LUNDI MARDI SOIR puis JEUDI VENDREDI SAMEDI et DIMANCHE MIDI & SOIR. Un « menu carte » court avec les produits de nos chers producteurs locaux. Notre équipe de jeunes passionnés vous attend en toute simplicité.
Rafraîchi de thon rouge de Méditerranée concombre-menthe & sésame grillé
Tomates anciennes du Roussillon, basilic thaï-espuma de mozzarella Buffala & croustillant de cécina
Tête de veau tiède à la moutarde de Charroux
Foie gras de canard mi-cuit au marc de Banyuls (+4€)
Cochon de Monsieur Bonzom confit miel gingembre
Poisson(s) du jour rôti(s) coulis de crustacés
Longe de veau « primeur des Pyrénées » rôtie à la Grémolata à partager pour 2 pers (+4€/pers)
Tartare de boeuf « Fleuron des montagnes pyrénéennes » au chèvre frais des Albères & panisse
Tomme fermière de brebis « Cal Rous » de Cerdagne OU de chèvre du Boulou
Clafoutis pêches de Mme & Mr Cribeillet, framboises d’Adrien émulsion lavande & crumble amandes
Chou melon basilic, sorbet fraise & crème légère vanillée
Biscuit Rhum-noisettes, crémeux chocolat noir & glace caramel salé
Nous nous faisons un plaisir de vous accueillir en toute confiance dans notre établissement côté saisons Bib gourmand Michelin 2022.
Nous vous conseillons de réserver à l’avance au 04 34 12 36 51 réservations par téléphone. À bientôt chez Côté Saisons!
Je compose le 04 34 12 36 51 de 9H00 à 15H00 et de 17H30 à 23H00 et je réserve avec un membre de l’équipe
À BIENTÔT AUTOUR DU MENU TERROIR DU CHEF!
10 Av. de la Côte Vermeille, 66740 Laroque des Albères