Côté Restaurant
Au 10 Avenue de la côte vermeille, LE CHEF NICOLAS VENTELON propose une CUISINE AUTHENTIQUE basée sur la saisonnalité des produits de notre belle région du Languedoc Roussillon.
Le Chef varie ses menus en adéquation avec les saisons main dans la main avec les producteurs. Inutile de venir chercher la tomate en Hiver ou des asperges en Automne, parole de Chef !
VENEZ VOUS REGALER EN TOUTE SIMPLICITE !
Dans les assietes du bon, du frais et surtout du plaisir pour tous!
Sans oublier les suggestions quotidiennes du Chef.
Extrait du Menu Terroir 33€
Entrée – Plat – Dessert midi et soir
ENTREES 12€ttc
Tête de veau tiède à la moutarde de charroux – Spécialité du chef !
Oeuf poché André Gil, crémeux de châtaignes et émulsion raifort – Le must de l’automne !
Raviole de queue de boeuf, bouillon d’herbes et sésame – Terroir!
PLATS 20€ttc
Cochon de Monsieur Bonzom confit miel gingembre – Un classique!
Cerf de chasse de Pays aux airelles, sauce grand veneur – Un Délice !
DESSERTS 9€ttc
Baba Rhum clémentine, crème fouettée légère –Gourmandise!
Inspiration d’une poire “Belle Helene” – A découvrir!
Crème brulée pommes Opal, madeleine et caramel beurre salé – Humm!
SAUCE QUI PEUT!
VENEZ CELEBRER LE REVEILLON DU 31 DECEMBRE CHEZ CÔTE SAISONS AUTOUR DU MENU GASTRONOMIQUE. VITE A VOS RESERVATIONS!
Tarif Menu 119€ hors boissonComment réserver?
Les réservations s’effectuent UNIQUEMENT PAR TELEPHONE. Contactez nous directement au 04 34 12 36 51 .
Côté Saisons
10 Av. de la Côte Vermeille, 66740 Laroque des Albères
Jours d’Ouvertures Restaurant
Jeudi – Vendredi – Samedi – Dimanche
Accueil Chambres d’Hôtes
Tous les Jours
Contact
04 34 12 36 51