Côté Restaurant
Au 10 Avenue de la côte vermeille, LE CHEF NICOLAS VENTELON propose une CUISINE AUTHENTIQUE basée sur la saisonnalité des produits de notre belle région.
Le Chef varie ses menus en adéquation avec les saisons main dans la main avec ses producteurs. Inutile de venir chercher la tomate en Hiver ou des asperges en Automne, parole de Chef !
VENEZ VOUS REGALER EN TOUTE SIMPLICITE !
Extrait du Menu Terroir 33€
Entrée – Plat – Dessert midi et soir
ENTREES 12€ttc
Tête de veau tiède à la moutarde de Charroux – Spécialité du chef !
Tartare de veau primeur pyrénéen au sésame, crémeux de topinambour – Le must !
Foie gras de canard mi-cuit au marc de Banyuls – et ses légumes pickles !
Celerisotto, oeuf poché André Gil et crumble de parmesan – On en redemande!
PLATS 20€ttc
Cochon de Monsieur Bonzom confit miel gingembre – Un classique!
Cerf de chasse du Capcir sauce grand veneur – Un Délice !
Poisson du jour – Toujours
Suprème de pintade sauce à la bière la Canya – Terroir!
DESSERTS 9€ttc
Brioche perdue caramel beurre salé et pommes d’automne – Gourmandise!
Gaufre croustillante, poire pochée et ganache chocolat noir – A découvrir!
Tomme fermière de chèvre – Du
Inspiration d’un oeuf à la neige – Humm!
SAUCE QUI PEUT!
FAÎTES UNE PAUSE, ET VENEZ DECOUVRIR CÔTÉ SAISONS ! MIDI OU SOIR FAITES VOUS PLAISIR
SORRY WE ARE CLOSED!
RDV LE 6 FÉVRIER! RESTAURANT SUR RESERVATION
MIDI ET SOIR
LES JEUDI VENDREDI SAMEDI ET DIMANCHE
Comment réserver?
Pendant les congés, les réservations se feront UNIQUEMENT PAR TELEPHONE à partir du 6 février.
Contactez nous dès le 6 février directement au 04 34 12 36 51 .
Côté Saisons
10 Av. de la Côte Vermeille, 66740 Laroque des Albères
Jours d’Ouverture Restaurant
MIDI ET SOIR
Jeudi – Vendredi – Samedi – Dimanche
Accueil Chambres d’Hôtes
Tous les jours à partir de 17h30
Contact
04 34 12 36 51